«Twin Peaks» для справжніх

поціновувачів авторської кухні

11 січня у барі-ресторані  «Twin Peaks»  було по-справжньому гаряче, адже саме цього дня шеф-кухар закладу проводив презентацію нових авторських страв для гостей ресторану.

Незважаючи на нещодавнє відкриття, «Twin Peaks» вже сьогодні має безліч друзів та прихильників. І це не дивно, адже команда ресторану складається зі справжніх професіоналів. Шеф-кухар закладу раніше працював у топових закордонних  ресторанах, тож його страви задовольняють  навіть найвибагливіших гурманів. Вишукана європейська та українська кухня з авторськими нотками – одна з найголовніших родзинок «Twin Peaks»!

Цього ж дня, шеф-кухар презентував свої авторські страви: смажену рибу-лисицю з хрусткою скоринкою  марсельським соусом на основі трюфельної та кунжутної олії з розмарином, а також смажене молоко «Панір».


Окрім захопливого видовища, котре відбувалося під час приготування страв, кожен гість отримав справжню насолоду від неймовірного смаку та аромату презентованих страв. Як розповідали дегустатори, робота шефа їх по-справжньому вразила! Неймовірне поєднання делікатесної риби, купаж духмяних трав та м’якість марсельського соусу – досконалі. Друге блюдо також неабияк здивує, адже не кожен знає, що здавалося б звичайне молоко можно… смажити. Цю страву, шеф-кухар виконав у кількох варіаціях: смажений «Панір» у фрітюрі з додаванням духмяних трав, а також на сковорідці з додаванням пікантних трав. Як зазначив шеф, ця страва одна з найпопулярніших серед вегетаріанців. Саме тому з нього роблять не лише десерти і закуски, а й  основні страви.

Як зазначили організатори «Twin Peaks», такі заходи плануються проводити  кожного тижня. Слідкуйте за нашими афішами і вже наступного разу зможете переконатися у майстерності  нашого шеф-кухаря та досконалості  його смачних шедеврів!

Якщо ви любите європейську, українську та авторські кухні. Споживання корисної, смачної їжі для вас філософія. Ви фанат – смачної бадьорої кави – ми чекаємо саме на вас!

Ми працюємо щоденно з 10.00 до 00.00.

Знаходимося за адресою: м.Херсон, вул.Ушакова, 57 (ТД «Електромаш»).

Забронювати місця ви можете телефонами: 066 – 91-60-008, 068-91-60-008.

Добавить комментарий